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Express Roularta Services explore la Consommation Alimentaire des CSP+

Le 17/06/2010

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La régie a réalisé une étude on-line en février 2010 auprès de 625 personnes issus de son panel CSP+ (composé au total de 2 400 individus), sur les « tendances qui agitent le marché de l’alimentaire ».
Ces CSP+ ont été interrogés sur les notions de plaisir et de santé liés à l'alimentation, les produits bios, leur fréquentation des points de vente, l'achat des marques distributeurs, leur rapport à la cuisine et les leviers de communication.
Quelques résultats :
- 91% des CSP+ cherchent avant tout à manger plus sain (versus 40% à manger moins cher),
- 96% achètent des MDD et 39% en consomment plus qu’avant,
- l'origine des produits (67%) est le critère le plus important dans les choix alimentaires,
- cuisiner est un plaisir pour la moitié des CSP+, mais cela reste une activité très féminine : 73% des femmes CSP+ préparent les repas au sein de leur foyer (hommes : 27%).

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